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Alerta alimentaria en varias salsas por un error en el etiquetado

Alerta alimentaria en varias salsas por un error en el etiquetado
Artículo Completo 526 palabras
El fallo en estos productos vendidos en España puede acarrear riesgos para una parte de la población

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Alerta alimentaria en varias salsas por un error en el etiquetado

El fallo en estos productos vendidos en España puede acarrear riesgos para una parte de la población

Isabel Méndez

Málaga

Miércoles, 25 de febrero 2026, 00:09

... fallo en el etiquetado de varios productos. El error se localiza en varias salsas picantes procedentes de España y vendidas en nuestro país. En concreto, se trata de los productos de la marca Martínez Cayena, Scorpion amarillo, Scorpion rojo, Chipotle, Ghost y Habanero, en cuyas etiquetas no se advierte de la presencia de sulfitos, con el consiguiente riesgo para las personas alérgicas.

Temperatura de conservación: ambiente.

--- Nombre: Salsa Picante Scorpión amarillo.

Aspecto: envasado en botella de 100 ml.

Número de lote y fecha de caducidad: todos los que no lleven en eletiquetado la mención a sulfitos

Temperatura de conservación: ambiente.

Noticia relacionada

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Las salsas con la presencia de sulfitos no advertida. Aesan

---- Nombre: Salsa Picante Chiplotle.

Aspecto: envasado en botella de 100 ml.

Número de lote y fecha de caducidad: todos los que no lleven en eletiquetado la mención a sulfitos.

Temperatura: ambiente.

----Nombre: Salsa Picante Ghost.

Aspecto: envsado en botella de 100 ml.

Número de lote y fecha de caducidad: todos los que no lleven en eletiquetado la mención a sulfitos.

Temperatura de conservación: ambiente.

----Nombre: Salsa Picante Habanero.

Aspecto: envasado en botella de 100 ml.

Número de lote y fecha de caducidad: todos los que no lleven en eletiquetado la mención a sulfitos.

Temperatura de conservación: ambiente.

Como medida de precaución, desde Aesan recomiendan a aquellas personas con intolerancia a los sulfitos que puedan tener alguna de estas salsas en su hogar que se abstengan de consumirlas, sin que suponga ningún riesgo para la salud del resto de la población.

Alerta por caldo de pollo

Asimismo, también se ha notificado otra alerta por parte de las autoridades sanitarias de Islas Baleares por la posible presencia de caldo de pollo sin incluir en el etiquetado de otra salsa también de la marca Martínez, lo que puede suponer riesgos para algunas personas alérgicas.

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Los datos del producto implicado son:

Nombre: Salsa Brava.

Marca: Martínez.

Aspecto: botella de vidrio

Número de lote: todos.

Volumen: 100 ml.

Temperatura de conservación: ambiente.

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Cataluña, Castilla - La Mancha, Castilla y León, Comunidad Valenciana y Murcia, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

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Fuente original: Leer en Diario Sur - Ultima hora
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