Alerta alimentaria por la presencia de salmonella en un fuet fabricado en España

Sanidad recomienda que no se consuman los lotes afectados

Isabel Méndez

Málaga

Nueva alerta alimentaria. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) informa de la notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Francia por la presencia de salmonella en un fuet fabricado en España.

Los datos del producto implicado son:

- Nombre: Fuet extra.

- Marca: CAN DURAN.

- Lotes y caducidad:

Lote 262014422 fecha de caducidad 24/07/2026.

Lote 262014423 fecha de caducidad 01/08/2026.

- Aspecto del producto: Envasado en bolsa de plástico.

- Peso de unidad: 170 g.

- Temperatura: ambiente.

Según la información disponible, inicialmente se ha comercializado en las comunidades autónomas de Aragón, Cataluña y Navarra, si bien no es descartable que pueda haber otras comunidades autónomas afectadas. Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio el producto afectado por esta alerta, se abstengan de consumirlo. En el caso de haberlo ingerido y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza) se recomienda acudir a un centro de salud.

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