El creador de esta cadena de ‘cheesecakes’ reveló todo lo que hay detrás de ella en clave económica
Imagen de archivo de una tarta de queso.EFE- SMM
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El mundo de los autónomos es uno de los que más se habla a día de hoy debido a las dificultades que enfrentan por los elevados precios. En esta línea, Daniel, fundador de una franquicia de tartas de queso, uno de los productos dulces más recomendados en los últimos tiempos, reveló que el beneficio que saca, con respecto a la inversión inicial que tuvo que realizar, es muy dispar. Lo hizo en una entrevista con John Prime, creador de contenido, que tiene en su cuenta de Instagram una serie llamada ‘Diario de un CEO’, en las que recoge testimonios de esta índole.
Daniel, fundador de una franquicia de tartas de queso, da más detalles: “En año y medio habrás recuperado la inversión”
Daniel es fundador de la franquicia CakeMe, quien comenzó explicando lo que es esta cadena. “Una franquicia de ‘cheesecake’, un monoproducto que hemos empezado en julio del último año. Ya tenemos cuatro tiendas en Barcelona y ahora empezamos a expandir por otras ciudades también de España”.
El fundador de esta franquicia de tartas de queso comentó que hay ‘cheesecakes’ en sus tiendas a un euro: “La clásica vale un euro y las especiales son 2,99 euros. Por ejemplo, tenemos la pistacho, de Ferrero Rocher, que es Nutella de lana; Raffaello, chocolate blanco con coco; y la de Kinder Bueno, que está buenísima, que es de crema de Kinder. También hay las salsas, que son 99 céntimos cada una”.
Tarta de queso.Pixabay.Asimismo, llegó el momento más esperado cuando se manifestó acerca de la inversión y la rentabilidad que le da esta franquicia de tartas de queso: “La inversión va de 25 a 40.000 euros, a depender del local y del modelo que elige. El beneficio está sobre 3.000 euros y si es un alto empleo también tendrá el salario que le dará entonces un total de 5.000 al mes”.
“Alguien pueda arrancar con una inversión de 25.000-40.000 euros y el primer mes ya empezará a ganar los 3.000 de beneficio más su sueldo. En un año y medio habrá recuperado la inversión”, sentenció Daniel.
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