Los precios de la carne de cerdo en Mercolleida, la lonja de referencia en España en el sector, ha sufrido la mayor caída en los últimos 30 años tras el brote de peste porcina africana (PPA) detectado en Cerdanyola del Vallès (Barcelona). En concreto, la bajada registrada oscila entre un 7,5 y un 17%, según el producto cárnico. El cerdo de 20 kilos de precio base de Lleida desciende cinco euros, de 36 a 31. Así, el cerdo selecto, el cerdo de Lleida o normal y el cerdo gordo bajan diez céntimos por kilo, al igual que lo hace el precio de la cerda.
El cerdo selecto pasa de 1,312 euros el kilo a 1,212. El cerdo de Lleida o normal pasa de 1,300 a 1,200. El cerdo gordo baja de 1,288 euros el kilo a 1,188. Y la cerda pasa de 0,580 euros el kilo a 0,480. Todos los precios son de referencia, no vinculantes y sujetos a negociación individual.
Las juntas de precio del cerdo de engorde, de la cerda y del cochinillo se han reunido este lunes de forma extraordinaria para analizar la situación del mercado porcino tras los casos de PPA detectados el pasado viernes en la demarcación de Barcelona, y en estas reuniones se ha acordado revisar las cotizaciones del 27 de noviembre y establecer nuevas para la semana en curso.
Ganaderos piden controlar a la fauna salvaje
Ganaderos catalanes han denunciado que desde hace años piden la "erradicación y el control" de la fauna salvaje y cinegética que hay en Catalunya. Aseguran que está "desbocada y descontrolada" y que la aparición del brote de peste porcina africana (PPA) en Collserola (Barcelona) es una de las consecuencias de esta proliferación.
Es por eso, que reclaman al Gobierno un plan nacional con este fin y especialmente centrado en el jabalí, para reducir el riesgo sanitario y minimizar el impacto sobre el campo. Así lo ha asegurado a 20minutos el presidente de Asaja Catalunya, Pere Roqué, que ha advertido de que "si no se actúa de manera rápida" habrá consecuencias tanto "a nivel productivo como a nivel económico" afectando a toda la producción agroalimentaria de España.
El cerdo selecto pasa de 1,312 euros el kilo a 1,212. El cerdo de Lleida o normal pasa de 1,300 a 1,200. El cerdo gordo baja de 1,288 euros el kilo a 1,188. Y la cerda pasa de 0,580 euros el kilo a 0,480. Todos los precios son de referencia, no vinculantes y sujetos a negociación individual.
Las juntas de precio del cerdo de engorde, de la cerda y del cochinillo se han reunido este lunes de forma extraordinaria para analizar la situación del mercado porcino tras los casos de PPA detectados el pasado viernes en la demarcación de Barcelona, y en estas reuniones se ha acordado revisar las cotizaciones del 27 de noviembre y establecer nuevas para la semana en curso.
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Ganaderos catalanes han denunciado que desde hace años piden la "erradicación y el control" de la fauna salvaje y cinegética que hay en Catalunya. Aseguran que está "desbocada y descontrolada" y que la aparición del brote de peste porcina africana (PPA) en Collserola (Barcelona) es una de las consecuencias de esta proliferación.
Es por eso, que reclaman al Gobierno un plan nacional con este fin y especialmente centrado en el jabalí, para reducir el riesgo sanitario y minimizar el impacto sobre el campo. Así lo ha asegurado a 20minutos el presidente de Asaja Catalunya, Pere Roqué, que ha advertido de que "si no se actúa de manera rápida" habrá consecuencias tanto "a nivel productivo como a nivel económico" afectando a toda la producción agroalimentaria de España.