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Diferencias y similitudes entre una D.O.P e I.G.P

Diferencias y similitudes entre una D.O.P e I.G.P
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Diferencias y similitudes entre una D.O.P e I.G.P

E. BELLVER

Sábado, 3 de enero 2026, 01:00

... de Origen Protegida (I.G.P.).La principal diferencia radica en que todas las fases de producción, elaboración y transformación de un producto deben ocurrir en una delimitada y sus características se deben esencialmenbte a ese origen, mientras que en las I.G.P., basta con que una de las fases, principalmente se realice en el ámbito territorial de la 'Indicación'.

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Fuente original: Leer en Diario Sur - Ultima hora
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