- SANDRA FERNÁNDEZ
El doctor Joaquín Farnos Gauchía fue pionero en España en talasoterapia en los años 60. Hoy su Palasiet Wellness Clinic & Thalasso es punta de lanza en tratamientos de longevidad.
Estamos en Benicàssim, en Castellón, en Palasiet Wellness Clinic & Thalasso, contemplando desde su piscina la extensa playa a los pies de las icónicas villas. Me acompaña Joaquín Farnos, hijo del fundador y actual director de este establecimiento con el que su padre, el doctor Joaquín Farnos Gauchía, trajo a España, en los años 60 del pasado siglo, el uso de agua de mar con fines terapéuticos. Una década después supo vislumbrar el auge del turismo de salud e incorporó la oferta hotelera a su, por entonces, Centro Termalismo Heliomarino.
Palasiet Wellness Clinic & Thalasso es uno de los referentes europeos en turismo de salud y bienestar.Todo un visionario Farnos padre: "Ya lo creo. Fíjese que él había estudiado Medicina en Valencia y un día escuchó hablar en la radio de un centro de rehabilitación en Francia que utilizaba agua de mar. Como era ésta, la rehabilitación, su especialidad les escribió una carta y se plantó con su maleta en Colluire, al sur de Francia, en la costa del Mediterráneo.
Tienen un enfoque propio basado en cinco áreas: talasoterapia, nutrición saludable, actividad física, tratamientos médicos especializados y equilibrio emocional.Flotabilidad
Esto fue en el año 60. Con ellos se acabó de formar como rehabilitador descubriendo que el agua de mar por su densidad permite una mayor flotabilidad muy conveniente para la recuperación de la movilidad en personas que padecen dolencias después de grandes traumatismos o accidentes cerebrovasculares".
Alimentación saludable.Convencido de las bondades de este concepto, la talasoterapia, Joaquín Farnos les habló a los propietarios del centro francés de la belleza y la idoneidad de su ciudad de residencia: "Él estaba convencido y les convenció a ellos.
A partir de las necesidades del huésped, los especialistas deciden qué programa es el más adecuado.Aquella conversación concluyó con la inauguración, en 1966, del Centro Termalismo Heliomarino de Benicàssim, un establecimiento hospitalario primero en España en rehabilitación funcional en medio marino, que estaba situado un poco más arriba, aquí mismo, en la montaña, y que usaba agua de mar directamente extraída de la bahía".
Hidromasaje de agua marina.Cuatro años más tarde inauguraron el Thalasso Hotel El Palasiet, que es la sede actual, con la idea de desarrollar el concepto de turismo de salud y bienestar pensando no tanto en el enfermo que requería un centro hospitalario, sino en aquellos con dolencias más leves que precisaban una rehabilitación más ligera.
Habitación con vistas al mar.Método integrativo
"Decidió apostar por un método integrativo sumando la nutrición y la actividad física a los tratamientos médicos y la talasoterapia, contratando fisioterapeutas, nutricionistas, expertos en medicina deportiva, masajistas... El lema de mi padre era 'No solo es cambiar de vida, es alargar la vida y vivir mejor'.
Su Programa de Longevidad es punta de lanza del sector.En esa línea tras sucesivas obras fuimos incorporamos salas de estética, gabinete de psicología en el que se trabaja con los orientadores en el equilibrio emocional, salas de yoga y de pilates... Todo lo necesario para un cuidado integral de nuestros huéspedes. Acabamos de finalizar la cuarta intervención, una reforma completa de todas las instalaciones para adaptarnos a los nuevos mercados".
Tiene dos piscinas exteriores, con agua de mar.Para Farnos, el turismo de salud tiene sus orígenes en los de la propia actividad: "Ahora estamos asistiendo a estos veraneos medicinales que, en realidad, se remontan al origen del turismo que siempre tenía un afán terapéutico: la gente venía a las costas para escapar de las grandes ciudades, para bañarse, para respirar...
Zona de aguas de Thalasso Clinic.Curas climáticas
Eran las curas climáticas que generaron ciudades balnearias como San Sebastián o Santander. Pero en los últimos años estamos asistiendo a un incremento de la esperanza de vida y la necesidad de llegar al final con la mejor salud posible adquiriendo hábitos de vida saludables cuidando la nutrición, el descanso, la actividad física...
Estos han sido nuestros objetivos siempre, como rezaba el lema de mi padre, funcionar como una escuela de salud. Con nuestro Programa de Longevidad somos punta de lanza del sector pero con una peculiaridad: no somos de esas clínicas que te cobran mil euros al día. Nuestras tarifas están enfocadas al mercado normal", concluye.
Joaquín Farnós, director de Palasiet Wellness Clinic & Thalasso.Bell & Ross y su atrevida apuesta por las esferas en espejo