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Helados Cremades: respeto por la tradición e innovación para elevar el productoExperiencia. Veteranos del sector heladero malagueño, cuidan hasta el último detalle estético y apuestan por una elaboración artesanal y natural de sus helados
Regala esta noticia Añádenos en Google Paloma Cremades García, propietaria de Helados Cremades, en uno de sus dos establecimientos. Marilú Báez.SUR
25/05/2026 a las 02:00h.En Helados Cremades convierten cada visita de sus clientes en una experiencia memorable. Su compromiso con la excelencia y elaboración artesanal de sus helados, y ... el cuidado detallismo que aplican a dada aspecto estético de sus heladerías, posibilitan que tomar un helado vuelva a ser un acontecimiento, como en la infancia.
Aunque empezó su labor profesional en la ciudad en otros sectores, Luis pronto detectó la oportunidad de negocio que supondría abrir una heladería en la que pudiera realizar sus helados de forma artesanal. Procedente de la localidad alicantina de Tibi, muy próxima a Jijona, Luis Cremades aprendió allí la esencia de la elaboración del característico helado de esta región, especialmente cremoso.
«Hemos mantenido un compromiso con la elaboración artesanal y con productos naturales de todos nuestros helados»
Tras un periodo en el que apostó por especializarse en la elaboración de helado industrial de calidad, abrió la segunda sucursal de Helados Cremades en 1984 en la zona de Pedregalejo, antes de la creación de su paseo marítimo. Esta segunda heladería floreció a la par que este barrio marinero abrazaba la llegada del turismo local. Un éxito de público que posibilitó la apertura de otra heladería en El Palo en 1992. Un local con un valor especial: por una parte, daba al mar y al paseo marítimo, y por otra a un gran parque con mucha actividad familiar. Pronto se convirtió en un establecimiento emblemático de la zona.
La empresa
Fundación:
1970.
Actividad: elaboración y venta de helados artesanos.
Dirección C/ Cenacheros nº 34, Pedregalejo (Heladería Cremades Pedregalejo); y Avda. Salvador Allende nº 256, El Palo (Heladería Cremades El Palo).
Teléfono: 952 297 269 (Heladería Cremades Pedregalejo), y 952 204 846 (Heladería Cremades El Palo) .
Mail heladoscremades.com heladoscremades.com
Web Web: heladoscremades.com
Productos todos sus productos están elaborados de forma artesanal y con productos naturales, lo que garantiza su calidad y valor como alimeto saludable. Además de helados, ofrecen cortes helados, batidos, granizados y tartas.
Imagen de marca cuidan todos los detalles estéticos de sus heladerías, desde la decoración al packging de sus helados para llevar.
Segunda generación
Desde hace 26 años, Helados Cremades tiene al frente a la segunda generación de este negocio familiar, formada por los hijos de Luis, Paloma y Juan Luis. «Hemos mantenido un compromiso con la elaboración artesanal y con productos naturales de todos nuestros helados», subraya Paloma Cremades García, actual propietaria. Así, cuentan con obrados en cada heladería, donde elaboran sus productos cada día.
Uno de los detalles que demuestran este compromiso con la elaboración artesanal y sin añadidos químicos es que sus helados se muestran cerrados en las vitrinas. «No usamos aditivos ni conservantes, y por eso nuestros helados no aguantan el frío seco y tienen que permanecer en el envase para conservarse», detalla Paloma.
«A través del respeto por la tradición heladera y por la excelencia y la innovación en el proceso de elaboración artesanal, elevamos la calidad del producto para convertirlo en un alimento saludable», subraya Paloma. Su afán por mantener la esencia y el legado se concreta en detalles como sus helados de turrón y vainilla, que elaboran con la misma receta familiar que su abuelo transmitió a su padre.
Esa mejora en la calidad de todo el proceso de formulación, para hacerlo más profesional y adaptado a los nuevos tiempos, es una de las principales aportaciones de la segunda generación de Helados Cremades. Otra sería el desarrollo y consolidación de una potente imagen de marca, presente tanto en su logotipo como en el packaging, con una estética elegante y sofisticada.
Igualmente, abordaron una redecoración de sus dos establecimientos, que ahora ofrecen al cliente un interiorismo muy cuidado, que también contribuye a maximizar el encanto de la experiencia que ofrecen al cliente, junto a la calidad del servicio. De cara al verano, anuncian helados de edición limitada, como el de vainilla con nueces de macadamia o chocolate belga.
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