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La agenda 'foodie' de la semana en Málaga: Tagarninas y cócteles y ajo bacalao

La agenda 'foodie' de la semana en Málaga: Tagarninas y cócteles y ajo bacalao
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Villanueva del Rosario, Antequera, Vélez-Málaga y la capital disfrutarán de diferentes eventos gastronómicos

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Las tagarninas serán las protagonistas en Villanueva del Rosario. La agenda 'foodie' de la semana en Málaga: Tagarninas y cócteles y ajo bacalao

Villanueva del Rosario, Antequera, Vélez-Málaga y la capital disfrutarán de diferentes eventos gastronómicos

Juan Soto

Málaga

Lunes, 16 de marzo 2026, 00:08

... gastronomía tendrán un poco de todo para elegir, desde fiestas populares hasta jornadas de cuchara o cócteles de autor.

Quienes quieran degustar productos típicos de Málaga también pueden desplazarse hasta Vélez-Málaga, que desde el pasado miércoles acoge la III Ruta del Ajo Bacalao. Hasta el próximo 5 de abril, diferentes bares y restaurantes del municipio elaborarán su propia versión del plato.

Un buen plan también será visitar Antequera los próximos días 19 y 20, ya que la escuela de hostelería La Fábrica ofrecerá un menú degustación elaborado por los futuros chefs de Málaga. Titulado 'Sabores de Cuaresma', los asistentes disfrutarán de un completo menú compuesto por seis pases y un postre al precio de 35 euros por persona (incluye dos copas de vino). Entre otros, los 'foodies' tendrán a su alcance platos como la cazuelilla moruna, una ensalada malagueña reinterpretada o bacalao confitado.

En la capital, el jueves 19, Yoconda No Está ha organizado una cata maridaje con motivo del Día del Padre que se celebra ese día. En concreto han organizado un encuentro donde se podrán degustar cinco cócteles y diferentes snacks por 29 euros por persona. Se trata de «un encuentro donde cada cóctel cuenta su historia y cada bocado revela nuevos matices».

Durante esta semana también podrá disfrutarse de las jornadas de Cuaresma en El Balneario. En este establecimiento se ofrecerán platos populares como el ajocolorao de Vélez, el potaje de Semana Santa o cazuela de fideos con pintarroja. De postre, como no podía ser de otra forma, prepararán torrijas o gachas.

También, para los más rezagados, recordar que esta semana aún podrá disfrutarse de la ruta de la tapa de Torre del Mar, en la que participan una treintena de establecimientos.

¡Buen provecho!

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Fuente original: Leer en Diario Sur - Ultima hora
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