Un conductor llena el depósito de su vehículo en una gasolinera. Europa Press
Economía La inflación cierra 2025 en el 2,7% de media pese a la bajada de precio de los carburantesEl IPC de los alimentos y bebidas no alcohólicas se sitúa en el 3% en el último mes del año, dos décimas más que en noviembre.
Más información: Las pensiones aumentarán un 2,7% en 2026 después de que la inflación se haya situado en el 3% en noviembre
Laura Broche Publicada 15 enero 2026 09:00h Actualizada 15 enero 2026 09:28hLas claves nuevo Generado con IA
La inflación interanual se moderó al 2,9% en diciembre, con una media anual del 2,7% en 2025, según el INE.
La bajada de precio de los carburantes contribuyó a la moderación del IPC, aunque el precio de alimentos y bebidas no alcohólicas subió un 3%.
La joyería y bisutería (+31,6%), los huevos (+31,3%) y la recogida de basuras (+30,3%) fueron los productos que más subieron de precio en 2025.
El aceite de oliva fue el producto que más se abarató (-31,6%), seguido del butano y propano (-6,9%).
La inflación interanual se modera al 2,9% en diciembre, una décima menos que el pasado mes de noviembre. Así lo indica el dato confirmado este jueves por el Instituto Nacional de Estadística (INE).
Así, la inflación media anual de 2025 se quedaría en el 2,7%. Esta cantidad es apenas una décima inferior a la subida de precios de 2024 y sigue lejos del escenario ideal que dibuja el Banco Central Europeo (BCE), que es una inflación contenida en el 2%.
El organismo estadístico atribuye la moderación del IPC en diciembre a la bajada de precio de los carburantes, mientras que la inflación de los alimentos y bebidas no alcohólicas se sitúa en el 3%, dos décimas más que en noviembre, principalmente por el efecto base en aceites y grasas.
En 2025, lo que más subió de precio respecto a 2024, fue la joyería y bisutería un 31,6%, los huevos un 31,3% y la recogida de basuras un 30,3%.
Por contra, lo que más se ha abaratado en el último año ha sido el aceite de oliva (-31,6%), el butano y el propano (-6,9%).
Por otra parte, la inflación subyacente interanual, que excluye la energía y los alimentos no elaborados, se sitúa en diciembre en el 2,6%, cifra similar a la del mes pasado. De media, en 2025 se queda en el 2,3%, seis décimas menos que en 2024.
En términos mensuales, el IPC subió un 0,3%, una décima más de lo que aumentó el mes anterior, mientras que el IPC armonizado (IPCA) recortó dos décimas su tasa interanual en diciembre, hasta el 3%, con una variación mensual del 0,3%.