La gran variedad de platos y los cambios de tendencia benefician a la cadena de Juan Roig
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Mercadona es una de las cadenas de supermercado más conocidas a nivel nacional, pero también destaca por su sección de listos para comer y comida preparada, ya que esta, en concreto, ha facturado nada más y nada menos que 3.000 millones, casi más que McDonald’s y Burger King Juntos.
Los motivos por los que Mercadona factura 3.000 millones de euros por su sección de listos para comer y comida preparada
Mercadona y su sección de listos para comer le reporta a la empresa 3.000 millones de euros en España y Portugal, sobre el 7% de su facturación en 2025. McDonald’s, en España, ronda los 2.000 millones de euros al año, mientras que Burger King, en nuestro país, llega a los 1.500 millones, según datos de Numerator.
Además, Mercadona canaliza un 10,2% de las ocasiones de consumo de hamburguesas con pan, mientras que McDonald’s, líder en este aspecto en España, tiene el 19,5%, por lo que la cadena de Juan Roig sigue ganando terreno poco a poco.
Un estudio publicado por Numerator Worldpanel afirma que el 60% de los consumidores que consume platos preparados o listos para comer lo hace dentro de una cesta de compra mucho más grande que una habitual, mientras que el 40% obedece a una más impulsiva.
La sección de listos para comer en Mercadona.Mercadona.El éxito de Mercadona proviene de su gran surtido y propuesta variada, entre las que destacan: pollo asado, paella, ensaladas de pasta, salmón al horno con guarnición de verduras o sushi o poke. Además, el cambio de hábito de tener menos tiempo para cocinar también beneficia a Mercadona con un 8,9% en 2025.
1.100 de las tiendas de Mercadona ya tiene la sección de listos para comer, mientras que comprar platos preparados también creció un 6,2% en el último año. De esta forma, Mercadona facturó un 7% del total gracias a listos para comer en 2025.
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