Cómo elegir una nevera u otra para evitar la acumulación de escarcha o la mejor humedad en alimentos frescos
1 comentarioFacebookTwitterFlipboardE-mail 2026-03-08T15:15:39ZAlberto García
Editor - Xataka SelecciónAlberto García
Editor - Xataka Selección Linkedintwitter2125 publicaciones de Alberto GarcíaHoy en día la mayor parte de neveras son "No Frost", pero... ¿esto qué quiere decir realmente? Quizás lo que más hayas escuchado es que no hacen escarcha, pero también tienen otras peculiaridades con respecto a los modelos más tradicionales. Por esta misma razón, hoy vamos a repasar las diferencias entre ambos tipos de neveras, con las ventajas y desventajas en cada caso.
Índice de Contenidos (9)- Cómo funciona una nevera No Frost
- Cómo funciona una nevera cíclica
- Lo bueno de ambos mundos
- Lo bueno y lo malo de ambas opciones, frente a frente
- Echamos cuentas para ver cuál te puede compensar más
- Modelos recomendados
- Nevera No Frost: LG Combi GBV5240APY
- Nevera cíclica: Hisense RT267D4AWE
- ¿Quieres ver más modelos?
Cómo funciona una nevera No Frost
Las neveras No Frost utilizan ventiladores que remueven el frío constantemente, lo que evita que el vapor de agua se condense en sus paredes. Al haber un flujo de aire seco y constante, la humedad no se acumula en forma de hielo, lo que nos evita tener que quitarlo nosotros mismos. Además, muchos modelos cuentan con un sistema que permite eliminar pequeños rastros de hielo en el caso de que aparezcan.
Este sistema No Frost tiene algunas ventajas especialmente interesantes más allá de no formar escarcha. Al contar con un flujo de aire constante, este aire frío llega a todos los rincones de la nevera por igual, de forma homogénea, lo que permite que todos los alimentos se conserven mejor durante más tiempo.
Ahora bien, no todo son ventajas. A la hora de utilizar una nevera No Frost, es aconsejable que tengamos en cuenta que su sistema de aire es seco, y al llegar a todos los rincones de forma homogénea puede resecar la comida, especialmente frescos como la fruta, los embutidos o las verduras.
También hay que poner especial atención a otro punto: las neveras No Frost consumen un poco más porque tienen una resistencia que se calienta para derretir el hielo de forma automática. Por ello, recomendamos fijarse en el consumo anual en kWh, y no únicamente en la letra de la eficiencia energética.
Cómo funciona una nevera cíclica
Las neveras cíclicas (también llamadas Low Frost o Less Frost por algunas marcas) son las tradicionales, las de toda la vida. Funcionan mediante un gas refrigerante que viaja por todo su circuito hasta que consigue la temperatura deseada, momento en el que el flujo de aire se detiene. No funciona mediante ventiladores, por lo que pueden generar menos ruido que los No Frost.
Como el frío de estas neveras es húmedo y no cuentan con un ventilador que remueva el aire constantemente, pueden formarse placas de escarcha en las paredes, lo que nos obliga a eliminarlas manualmente para no comprometer su eficiencia y su durabilidad. Además, si se forma demasiada escarcha, es posible que el motor de la nevera tenga que trabajar más, lo que implica un posible aumento en la factura de la luz.
Lo bueno de estas neveras es que al tener un sistema que genera frío húmedo, los alimentos suelen estar mejor hidratados, conservándose mejor durante más tiempo. Esto ocurre sobre todo en alimentos frescos como las verduras, que aguantan mejor sin secarse.
Lo bueno de ambos mundos
También podemos encontrar neveras que reúnen lo mejor de ambos mundos: las neveras híbridas. En este caso, vienen con los dos sistemas, pero separados: el sistema No Frost en el congelador y el sistema cíclico en la nevera. Esto permite que no se forme escarcha en el congelador y que los alimentos frescos que tengamos en la nevera aguanten más tiempo húmedos.
Dicho de otro modo: los modelos mixto vienen con un congelador No Frost que nos evita tener que estar picando el hielo que se forma cada poco tiempo y además también cuentan con un frigorífico cíclico o dinámico que evitan que se sequen los alimentos frescos, como puede ser la lechuga.
En XatakaDoble circuito de frío (Twin Cooling) vs uno solo en el frigorífico: el secreto para que el queso no sepa a pescadoLo bueno y lo malo de ambas opciones, frente a frente
No Frost
Cíclica (tradicional)
LO BUENO 🟢
No necesitas eliminar el hielo manualmente, la temperatura es más homogénea en todos los estantes y suelen enfriar los alimentos más rápido gracias al sistema de aire por ventiladores.
Mantienen la hidratación de los alimentos frescos durante más tiempo y suelen ser más silenciosos y más baratos.
LO MALO 🔴
Su aire seco puede resecar los alimentos frescos y suelen ser más ruidosos por el funcionamiento del ventilador. Además, suelen ser más caros.
Pueden formar escarcha en sus paredes y pueden generar una desigualdad de temperatura en los distintos estantes.
Ideal para:
Almacenar muchos alimentos en el congelador sin que el hielo pueda bloquear los cajones o para núcleos familiares que abren y cierran el congelador constantemente, recuperando así la temperatura óptima en poco tiempo.
Consumir muchas frutas o verduras sin que pierdan la humedad en poco tiempo o si quieres una nevera que haga poco ruido.
Echamos cuentas para ver cuál te puede compensar más
Cada una de las neveras tienen sus ventajas o inconvenientes, por lo que para verlo todo mucho más claro vamos a poner un par de ejemplos prácticos.
Si buscas una nevera que te permita utilizarla sin más, sin preocuparte de eliminar escarcha cada pocos meses, te va a compensar mucho más una nevera con sistema No Frost.
- Uso real: Pongamos que sueles congelar mucha comida.
- Las cuentas: Las neveras No Frost permiten recuperar mejor la temperatura al abrir y cerrar el congelador muchas veces. Además, te evitas vaciarla para descongelar el hielo cada pocos meses.
- ¿Entonces? Es una elección que radica tanto en la comodidad como en la utilidad del congelador: los alimentos frescos se secan más, pero a cambio tenemos un congelador que mantiene mejor su temperatura ideal. Si te decantas por estas neveras, que al menos tenga uno o varios cajones con control de humedad, generalmente llamados VitaFresh o BioFresh.
Aunque hoy en día hay menos en las tiendas, las neveras cíclicas o con un sistema tradicional pueden resultar muy atractivos, tanto por la conservación de determinados alimentos como por otras características.
- Uso real: No sueles congelar mucha comida y sueles consumir muchos frescos.
- Las cuentas: Tener una nevera cíclica permite que los alimentos frescos aguanten mejor. Además, al no utilizar un ventilador constantemente, suelen hacer menos ruido.
- ¿Entonces? Es ideal si lo consumes más alimentos frescos que congelados o si tienes la nevera al lado de, por ejemplo, el salón y buscas el menor ruido posible. Eso sí, con el inconveniente de tener que descongelar el hielo cada cierto tiempo.
En resumen:
👉 Elige No Frost si: consumes muchos alimentos congelados y pocos frescos, si quieres evitar descongelar el hielo cada varios meses o si sueles abrir mucho la nevera y quieres que la temperatura se mantenga lo mejor posible. Y si eliges este tipo de nevera, que incluya algún cajón con control de humedad.
👉 Elige cíclico si: consumes muchos alimentos frescos y pocos congelados o si quieres que haga poco ruido porque lo vas a tener al lado del dormitorio o salón.
👉 ¿Vives cerca de la playa? Elige No Frost sí o sí. La humedad ambiental hace que las cíclicas generen capas de hielo de cinco centímetros en pocas semanas.
👉 ¿Eres de los que se deja la puerta abierta? El No Frost recupera la temperatura en minutos; la cíclica sufrirá horas para enfriar de nuevo ese cartón de leche.
👉 Si compras una nevera No Frost... Recomendamos utilizar recipientes herméticos en lugar de film o papel de aluminio, ya que ofrecen mejores resultados en cuanto al mantenimiento de la humedad en los alimentos.
Modelos recomendados
Nevera No Frost: LG Combi GBV5240APY
La LG Combi GBV5240APY es una nevera de 387 litros que no es especialmente barata, pero que resulta atractiva por varios motivos. Hablamos de un modelo con eficiencia energética "A" que cuenta con un sistema para conservar mejor los alimentos frescos, siempre y cuando los pongamos en su cajón correspondiente.
Utiliza un sistema de frío en cascada para tener una temperatura más homogénea tanto en el interior como en las baldas de la puerta. Incluye un botellero para la nevera y un cajón para el congelador que permite almacenar alimentos de gran tamaño. Además, su compresor es capaz de ajustar la velocidad del motor para enfriar de forma eficiente y, como punto interesante, dicho compresor tiene garantía de por vida por el fabricante.
LG GBV5240APY
Hoy en MediaMarkt — 999,00 € El precio podría variar. Obtenemos comisión por estos enlacesNevera cíclica: Hisense RT267D4AWE
La Hisense RT267D4AWE es una nevera de 206 litros que destaca tanto por su sistema cíclico como por el precio. Permite elegir la dirección a la que queremos abrir la puerta, ya sea a la derecha o hacia la izquierda, lo cual puede ser útil dependiendo de si la colocamos en una esquina o no. También incorpora iluminación LED para reducir el consumo energético y viene con dos cajones, uno para alimentos frescos en general y otro dedicado a fruta.
Hisense RT267D4AWE
Hoy en MediaMarkt — 199,00 € PcComponentes — 292,99 € El Corte Inglés — 319,00 € El precio podría variar. Obtenemos comisión por estos enlaces¿Quieres ver más modelos?
Si no te convence ninguno de estos dos, puedes consultar nuestra guía de compra de los frigoríficos más eficientes y baratos con los que ahorrar en la factura de la luz.
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Imágenes | LG, Hisense
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