- JOSÉ ORIHUEL @JoseOrihuel Barcelona
La compañía leridana de turrones y chocolates liderada por Ángel Velasco alcanzó el año pasado una facturación récord de 112 millones de euros, con un ebitda ligeramente al alza, de unos 11 millones.
Torrons Vicens, el abanderado de la desestacionalización del consumo de turrón, volvió a crecer a doble dígito en 2025, aunque a menor ritmo que en el ejercicio anterior, en el que la firma catalana alcanzó por vez primera en su historia el listón de los cien millones de euros de facturación, explica Ángel Velasco Herrero, dueño y CEO de la compañía con sede en Agramunt (Lleida).
Según las cifras avanzadas por Velasco, Torrons Vicens cerró el ejercicio con unos 112 millones de euros de cifra de negocio, un 12% más que en 2024, mientras que el ebitda rondó el 10% de las ventas, hasta unos once millones, alrededor de un millón de euros por encima del ejercicio precedente.
"Ha sido un año de crecimiento, pero no tanto como en otros años", resume Velasco, quien asegura que la empresa apostó principalmente en 2025 por "conservar cuota y no perder clientes", en un ejercicio "complicado" como consecuencia del encarecimiento de las materias primas.
La firma de turrones y chocolates, que presentó a finales de marzo sus últimas novedades en el salón Alimentaria, en Fira de Barcelona, ha ido aminorando el ritmo de apertura de tiendas. El año pasado abrió tres establecimientos, uno en el Paseo de Gràcia de Barcelona, otro en Madrid, y el tercero, en Palma de Mallorca. En total, Vicens cuenta actualmente con una red de 67 puntos de venta, todos propios, incluyendo cinco en México y tres en Francia.
Aperturas
Velasco comenta que, al ser la compañía 100% familiar, no tiene "ninguna presión" para acelerar las aperturas, y anticipa que en 2026 está previsto inaugurar cinco tiendas, entre ellas, la primera en Valencia, la capital de una comunidad de gran tradición turronera. La marca inaugurará las otras cuatro en Andorra, Málaga, Sevilla y San Sebastián, precisa el empresario.
Velasco destaca dos datos: la mitad de la facturación procede de las tiendas propias y el 40% de las ventas se realizan fuera de la temporada navideña (de septiembre a diciembre). Una de las palancas de crecimiento y de internacionalización es la presencia en los aeropuertos -de la mano de Avolta- y el turismo.
Degustación
Vicens está ensayando la instalación de espacios de degustación en algunos de sus locales. Se trata de chocolaterías que complementan el negocio de la venta de turrones y que suponen un gancho adicional, sobre todo, en ciudades menos turísticas, reflexiona Velasco. "Este modelo -añade- sí se podría franquiciar en el futuro".
En clave internacional, el CEO de Vicens muestra su interés por efectuar alguna adquisición en el segmento del chocolate en América, preferentemente en países como México o Ecuador.
Con plantas en Agramunt, Viladecans (Barcelona), Ripollet (Barcelona), Vilagrassa (Lleida) y Logroño, la empresa emplea a unas 800 personas.
Bicefalia
Torrons Vicens reforzó su cúpula el pasado otoño con el fichaje como director general de Oriol Elías, un exejecutivo de GB foods. "Volvemos así a la bicefalia [al frente del negocio] que tenía con mi padre", indica Ángel Velasco Herrero.
Las cotizadas catalanas ganan 11.800 millones y aumentan un 2% la facturaciónEbro alcanza récord de ventas en marzo y suma 19.000 unidades desde su relanzamientoWallbox llega a un acuerdo para reestructurar su deuda, pero HSBC se queda fuera Comentar ÚLTIMA HORA-
21:06
Torrons Vicens crece un 12% y ensaya la degustación en sus locales
-
20:21
Nuria García Piñeiro: "Las herramientas de IA no sustituyen el conocimiento"
-
20:14
Un burofax basta para acreditar el intento de negociación previo a una demanda
-
19:53
Recta final para cumplir con el Reglamento de Ciberresiliencia
-
19:50
Irán rechaza el ultimátum de Trump e Israel y EEUU redoblan sus ataques