- J.B. Valencia
La inauguración de su fábrica de Francia y la producción en Portugal a través de Panrico marcan su estrategia de desarrollo en Europa.
El grupo de alimentación Vicky Foods ha cerrado el ejercicio 2025 con una facturación global de 761 millones de euros, cerca de un 9% más respecto a 2024, manteniendo su trayectoria ascendente de los últimos años. Estos resultados se producen con la inauguración de su primer complejo industrial en Francia.
Vicky Foods se dedica fundamentalmente a la fabricación de pa y de bollería, aunque también ha diversificado en otros productos como los tarritos infantiles, snacks saludables, la comida congelada o los untables de chocolate. Su última operación importante ha sido la adquisición de Panrico, anunciada hace un mes, que, además de la marca, incluye un gran centro de producción en Portugal.
En términos de actividad, la compañía ha alcanzado un volumen de producción de 254.631 toneladas, un 7% más que en 2024. En paralelo, la plantilla del grupo ha superado los 4.200 trabajadores, lo que supone un incremento cercano al 15% respecto al ejercicio anterior.
Por categorías, el pan, división clave de la empresa, ha aumentado alrededor de un 9% en valor, impulsado por la evolución de segmentos como el pan de hamburguesa y de molde. En cuanto a la bollería y pastelería, han experimentado un alza del 5%, respaldada en la fortaleza de sus referencias tradicionales y su capacidad de adaptación a las preferencias del consumidor.
Crece en el exterior
La actividad internacional ha seguido ganando peso, con una facturación de 193 millones de euros, un 23% superior a la de 2024, y representa un 25% de la facturación total. Esta trayectoria se sustenta en su presencia en más de 50 países, destacando Argelia y Portugal como los mercados que han registrado una progresión especialmente positiva, señala en un comunicado.
El ejercicio ha estado marcado por la puesta en marcha de su primer complejo industrial en Francia, ubicado en Fragnes-La Loyère. Con una inversión superior a los 100 millones de euros y una superficie inicial de más de 23.500 metros cuadrados, el centro está concebido para abastecer tanto al mercado francés como a otros países clave del entorno, como Alemania, Reino Unido, el Benelux o Italia. El grupo señala que esta infraestructura "sienta las bases para una nueva fase de expansión internacional".
La ambición de Vicky Foods es "liderar el desarrollo del pan en Europa, combinando escala industrial, innovación y marcas de alto valor", añade.
Vicky Foods cuenta también con na fábrica cerca de Orán (Argelia), que abrió en 2014 y que abastece a sus clientes del norte de África.
Inversiones y marcas
En 2025, Vicky Foods destinó 77,5 millones de euros al refuerzo de su capacidad industrial, la optimización de procesos y la implantación de nuevos proyectos. Durante 2025 desarrolló más de 50 novedades entre las diferentes categorías.
Dulcesol, su marca insignia, que este 2026 celebra su 50 aniversario y es líder en el ámbito del pan y la bollería, ha registrado un progreso superior al 7% en valor a nivel global. Por su parte, Horno Hermanos Juan, especializada en bollería y pan congelados para hostelería y el canal de alimentación, ha anotado una subida próxima al 6%. Este posicionamiento se completa con otras enseñas, como Be Plus, focalizada en la alimentación saludable y de conveniencia; Il Forno di Giovanni Ricci y FITz, ambas especializadas en soluciones de alimentación congelada, con propuestas de inspiración italiana y platos preparados, respectivamente.
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