Alerta alimentaria por listeria en un bacalao vendido en España

Las autoridades sanitarias de Andalucía advirtieron de la incidencia

Isabel Méndez

Málaga

Las autoridades sanitarias de Andalucía dieron la voz de alarma a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) informa de la alerta alimentaria por la presencia de Listeria monocytogenes en un bacalao procedente de España y vendido en buena parte del país.

Los datos del producto implicado son:

- Nombre: Bacalao Natura en aceite de girasol

- Marca: La Mar de Tapas

- Aspecto del producto: Loncheado en tarrina 130 g

Número de lote y fecha de caducidad: todos los lotes que empiezan con las cifras 0532 y con caducidades comprendidas entre el 10 y el 30 de julio.

- Peso de unidad: Peso neto: 130 g

- Temperatura: Refrigerado.

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