Hay muchas definiciones de periodismo, a las que ahora hay que sumar esta de Nora Ephron: «Trabajar de periodista es exactamente lo mismo que ser la fea de la orgía». O sea: la que se queda tomando notas en una esquina, al margen de ... todo; estando, pero sin participar. Lo dice en el primer texto de 'Gente a cenar', una nueva antología de artículos inéditos en español que ofrece el menú de siempre: anécdotas rocambolecas (un multimillonario que rompe un Picasso en Las Vegas), situaciones tragicómicas (un verano en East Hampton), autoparodia (su cambio de imagen patrocinado por 'Cosmopolitan') y costumbrismo femenino (por qué las cenas con amigos tienen que ser en mesas redondas, cuál es el mejor menú frío para servirles, y así).
Ephron escribe con ironía, ligereza y esa actitud de yo solo pasaba por aquí para reírme, no para llorar por Vietnam. «A mí me preocupa que haya una guerra en Indochina y me manifiesto contra ella; y me interesa que haya un movimiento de liberación de la mujer y me manifiesto a favor. Pero también voy al cine sin parar, y a la peluquería una vez por semana, y preparo la cena todas las noches y me paso horas delante del espejo intentando que mis ojos parezcan simétricos (...) La mayor parte de mi vida sigue su curso intrascendente a pesar de los grandes acontecimientos», afirma. Es fácil, leyéndola, pensar en Fran Lebowitz o en nuestra Milena Busquets. Como ellas, prefiere tener gracia a tener razón, y es capaz de sacrificarla por una buena frase. Quiero decir que Nora Ephron no era la fea de la orgía: ella protagoniza buena parte de las historias que escribe, aunque mire con la ironía de quien no pertenece del todo al mundillo en el que se mueve. Y la invitaban a muchas orgías.
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