El gigante cárnico, que factura más de 2.100 millones, mantiene el plan de invertir 160 millones, con el foco puesto en Valencia.
Campofrío Food Group, la sociedad que consolida el negocio del grupo cárnico español, cuyo dueño es la mexicana Sigma, cerró el ejercicio 2025 con unas ventas planas de 2.112 millones de euros, similares a las del año anterior, debido -según la compañía- a un "fuerte crecimiento" de sus marcas principales, que compensaron el impacto derivado de la dana en su planta de Torrent (Valencia).
Según consta en las cuentas de la sociedad, depositadas en el Registro Mercantil, el grupo tuvo un resultado neto positivo de 40,1 millones de euros en el ejercicio, frente a unas pérdidas consolidadas de 63 millones de euros en el año previo. Sin embargo, aunque este resultado es consecuencia de un mayor ebitda y de diferencias de cambio positivas, se debió sobre todo a las compensaciones del seguro recibidas como consecuencia de la catástrofe en la planta valenciana.
Excluyendo dichos impactos no recurrentes, Campofrío tuvo unas pérdidas de 31,2 millones de euros, lo que supone una mejora del 6,5% frente al año anterior, "consolidando la senda de crecimiento de los últimos ejercicios", anota el grupo. Durante 2025, cobró anticipos del Consorcio de Compensación de Seguros por un importe total de 89,5 millones de euros (10 millones en 2024).
El ebitda normalizado, excluyendo los impactos derivados de las compensaciones recibidas por el seguro en términos de daños materiales, aumentó un 17,2% respecto al año anterior, alcanzando los 82,9 millones de euros, frente a los 70,7 millones de 2024.
El gigante cárnico explica que este incremento se debe, en primer lugar, al crecimiento del 3% de su negocio de marca, ganando cuota y penetración en los hogares de los principales segmentos del grupo. La empresa también destaca la "eficiencia operativa" conseguida que ha permitido paliar el incremento de precios en determinadas categorías de materia prima.
Campofrío anunció a mediados del año pasado un Plan Industrial Global con una inversión total estimada de 157 millones de euros con el objetivo, explicó la compañía, de recuperar la capacidad industrial en España. Este plan contempla la construcción de una nueva planta en el municipio de Utiel, y la reubicación estratégica de la categoría de beicon en la planta de La Bureba (Burgos).
La futura fábrica, que según la empresa está diseñada para convertirse en una de las más avanzadas del grupo, incrementará la capacidad instalada de la anterior, lo que permitirá una mejor adaptación a la evolución de la demanda de elaborados cárnicos y una "respuesta más ágil" a las necesidades futuras en España y Europa, reforzando su "flexibilidad y resiliencia" industrial.
Además, según los cálculos de Campofrío, la creación de la nueva línea de producción de beicon en Burgos conllevará la creación de aproximadamente 70 nuevos empleos.
Se alía con Vall Companys
En el último trimestre de 2025, la empresa anunció una "alianza estratégica" con el Grupo Vall Companys en cárnicos frescos para "mejorar su rentabilidad, reforzar su especialización en productos cárnicos para el consumidor y fortalecer la estabilidad y trazabilidad del suministro porcino".
Esta alianza incluyó el pasado febrero la adquisición del 25% de Agroalimentaria Chico, propiedad de Vall Companys, por Campofrío; y la venta al Grupo Vall Companys del 75% de las participaciones que Carnes Selectas 2000 tenía en Desarrollos Porcinos de Castilla y León (un 42% del capital), previa transferencia de la participación a Campofrío.
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