- EXPANSIÓN Valencia
El fabricante de especias Carmencita terminó 2025 con una cifra de ventas de 119 millones de euros, frente a los 108 millones registrados el ejercicio anterior. Esto supone un crecimiento de 11 millones de euros, equivalente a algo más del 10%, según revela en un comunicado.
El beneficio antes de impuestos ha crecido un 56% hasta superar los ocho millones de euros.
La empresa logra actualmente una cuota del 60% del mercado de especias en volumen. Destaca que tres de cada cinco referencias de especias que se consumen en España son fabricadas por la compañía alicantina, gracias, en parte, a su alianza con Mercadona.
En la categoría de edulcorantes, su cuota se sitúa en el 50%.
Las exportaciones representan ya el 30% de las ventas y la compañía está presente en más de 70 países.
Crecimiento
Una de sus prioridades de crecimiento se encuentra ahora en el canal Horeca -hostelería, restauración y cafeterías-. En esta línea, Carmencita mantiene su relación con McDonald's para el desarrollo de nuevos sazonadores y ediciones limitadas. La compañía también ha alcanzado un relevante acuerdo de colaboración con Starbucks en el ámbito de las especias para café.
La empresa alicantina afirma que estos resultados responden a una cultura empresarial basada en la reinversión de los beneficios y en el fortalecimiento constante de su estructura productiva. En los últimos años, Carmencita ha destinado más de 30 millones de euros a nuevas infraestructuras, tecnología y mejoras orientadas a incrementar su capacidad, optimizar los procesos y ganar eficiencia. Solo durante 2025, la inversión ha superado los cuatro millones de euros, frente a los 3,1 millones del ejercicio anterior.
Carmencita cuenta con una plantilla de 460 personas, frente a las 446 del ejercicio anterior, lo que supone la incorporación de 14 nuevos profesionales. La empresa mantiene desde 2011 un plan de igualdad, que se encuentra ya en su quinta edición. Además, toda la plantilla dispone de una jornada laboral reducida de 37,5 horas semanales.
Un nuevo centro logístico
Dentro de este proceso de inversión la compañía ha estrenado un nuevo centro logístico en Torrellano, -una pedanía de Elche- una ubicación estratégica que le permitirá disponer de un mayor control sobre sus operaciones, ganar independencia y mejorar la flexibilidad tanto en el almacenamiento como en el servicio a sus clientes.
Las instalaciones cuentan con 10.500 metros cuadrados construidos, diez muelles de carga y descarga y capacidad para almacenar alrededor de 13.000 palets.
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