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Diez hoteles de lujo en edificios históricosActualizado: 02/10/2026 23:14 horasLa cadena Thompson es la última en recuperar un inmueble histórico (la que fuera Jefatura Superior de Policía y después comisaría) en el centro de Sevilla para convertirlo en un cinco estrellas. En Europa, los proyectos hoteleros mediante conversión de edificios crecieron un 26% interanual en 2024 –último dato disponible–, hasta 520 proyectos y 61.550 habitaciones, según Lodging Econometrics. En España, CBRE identificó en el primer semestre de 2025 más de veinte cambios de uso de fincas, de los que el 26% tuvieron como destino el uso hotelero; y Colliers contabilizó 19 operaciones de reconversión a uso hotelero en 2025, por cerca de 160 millones de euros.